牛の歩みかたブログ

不妊治療、お出かけ、グルメ 情報を中心に書いています。

仙台市在住、共働き主婦のノンです。

2016年から本格的に不妊治療を始めました。
子宮内膜症の治療後、体外受精を再開中。
同じ悩みを持つ方と交流できたら嬉しいです♫

好きなことは食べ物情報収集⭐︎
日々の出来事や感じたことを書くことで、牛歩並みでも1歩ずつ成長していけたらいいなと思います。
ちなみに牡牛座です。

キャンプ

こんにちは、ノンです(@usiusi1010


我が家のキャンプは今年も秋保二口渓谷キャンプ場からスタートしました。今回の記事は写真中心で。


今回は天気が心配だったのでバンガローを借りることに。

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セゾンカードのポイントでもらったハンモックデビュー戦、ゆらゆら揺れて最高です。


特にやることもないので、まず乾杯🍻


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やっとゲットしたローソンの爆売れチーズケーキ「バスチー」うーん濃厚!ギネスビールにあいます。


近くの川を散策して、また乾杯🍻

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今度はピクルスの生ハム巻き。飲んでばっかりだな笑


日が沈んできたのでコンパクト焚き火台、B6君の出番です。燃料はロゴスのエココロロゴス。これおすすめ、簡単長持ち。


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ガーリックステーキ←前日に、にんにくと塩コショウした牛もも肉をオリーブオイルでマリネ。


他メニューは、✴︎とり手羽焼き←味塩こしょうとオリーブオイルマリネ。

✴︎丸ごとピーマン、アスパラ←オリーブオイル、ハーブソルト✴︎プチトマト串刺し

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冷凍焼きおにぎりとうるめいわし。いわしはマヨネーズをつけると絶品です。


超簡単メニューですが、アウトドアでは手をかけないほうが美味しいんじゃないかという持論


締めは焚き火フォークで6pチーズとマシュマロ焼き。

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うちは小さい薪を燃やしてるので、どんどん焚べないいけないので、マシュマロは焦げる、火は消えるで大忙し。


焚き火の癒し効果どころじゃない笑


次回の目標は新たなる焚き火台の調達に決定しました。


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翌日朝ごはんはランチパックでホットサンド。

なにげにカリカリで美味しい。


夜はかなーり寒かったけど、楽しい、ラクチンキャンプでした。

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こんにちは、ノンです(@usiusi1010
もう仙台ではすっかり桜が終わっちゃいました
春、過ぎ行くのが早い・・。

さて、今年のGWに初キャンプへ挑む我が家ですが、準備は着々と進んでおります。

キャンプの朝といえば、ホットサンド
という憧れから、さっそく杉山金属の「ホットサンドメーカースマイルクッカーDX」 を購入しました。

数あるホットサンドメーカーからこちらを選んだ理由は「パンの耳を切り落とさなくても入ること」「圧着が強いので液状の具でも入れられ、耳がカリカリに仕上がること」「焦付きにくい加工がしてあること」そして、お手軽価格だったこと(2,300円ちょい)です。

かわいい焼印がついて、真ん中で半分に切りやすい「コールマンホットサンドイッチクッカー」と最後まで迷いましたが、具をたくさん詰めたかったので、杉山金属さんのものにしました。

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小豆色が渋可愛い(w)
まずは両面を軽く炙って・・。
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取っ手のストッパーを外して開きます。
2つに分解できる構造になっているのに、開ききらず途中で止まるようにできているので、両手が使えて便利です。
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ランドネの「ワンバーナーで山ごはんBOOK」を参考に、ハム、チーズ、塩茹で卵をのせます。
結構厚みが出ちゃったけど大丈夫かな
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心配で何度も開けて見つつ、中火で焼くこと2分弱、いい感じのこんがり具合
今回は8枚切りのPascoのパンを使用しましたが、ちょっと小さかったのか、耳がちぎれてる。
裏返してさらに1分半。
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いい感じにできました〜 
半分に切るのはちょっと大変。
その場で出来たてをパクリ
ほんと耳までカリカリでサクサク。美味しかったな〜。
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チョコバナナ&マシュマロサンドも作ったよ。
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こっちはドロドロで、さらに切るの大変
そしてちょっと甘すぎた。
試しに切らないのも作って食べてみましたが、不思議とカットしたほうがおいしく感じました。
具まで到達する距離の問題かな。

本番では何のサンドにしようかな〜。
青空の下でホットサンド、あぁ楽しみすぎる


 

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