牛の歩みかたブログ

不妊治療、お出かけ、グルメ 情報を中心に書いています。

仙台市在住、共働き主婦のノンです。

2016年から本格的に不妊治療を始めました。
子宮内膜症の治療後、体外受精を再開中。
同じ悩みを持つ方と交流できたら嬉しいです♫

好きなことは食べ物情報収集⭐︎
日々の出来事や感じたことを書くことで、牛歩並みでも1歩ずつ成長していけたらいいなと思います。
ちなみに牡牛座です。

食べもの

こんにちは、ノンです(@usiusi1010
もう仙台ではすっかり桜が終わっちゃいました
春、過ぎ行くのが早い・・。

さて、今年のGWに初キャンプへ挑む我が家ですが、準備は着々と進んでおります。

キャンプの朝といえば、ホットサンド
という憧れから、さっそく杉山金属の「ホットサンドメーカースマイルクッカーDX」 を購入しました。

数あるホットサンドメーカーからこちらを選んだ理由は「パンの耳を切り落とさなくても入ること」「圧着が強いので液状の具でも入れられ、耳がカリカリに仕上がること」「焦付きにくい加工がしてあること」そして、お手軽価格だったこと(2,300円ちょい)です。

かわいい焼印がついて、真ん中で半分に切りやすい「コールマンホットサンドイッチクッカー」と最後まで迷いましたが、具をたくさん詰めたかったので、杉山金属さんのものにしました。

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小豆色が渋可愛い(w)
まずは両面を軽く炙って・・。
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取っ手のストッパーを外して開きます。
2つに分解できる構造になっているのに、開ききらず途中で止まるようにできているので、両手が使えて便利です。
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ランドネの「ワンバーナーで山ごはんBOOK」を参考に、ハム、チーズ、塩茹で卵をのせます。
結構厚みが出ちゃったけど大丈夫かな
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心配で何度も開けて見つつ、中火で焼くこと2分弱、いい感じのこんがり具合
今回は8枚切りのPascoのパンを使用しましたが、ちょっと小さかったのか、耳がちぎれてる。
裏返してさらに1分半。
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いい感じにできました〜 
半分に切るのはちょっと大変。
その場で出来たてをパクリ
ほんと耳までカリカリでサクサク。美味しかったな〜。
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チョコバナナ&マシュマロサンドも作ったよ。
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こっちはドロドロで、さらに切るの大変
そしてちょっと甘すぎた。
試しに切らないのも作って食べてみましたが、不思議とカットしたほうがおいしく感じました。
具まで到達する距離の問題かな。

本番では何のサンドにしようかな〜。
青空の下でホットサンド、あぁ楽しみすぎる


 

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こんにちは、ノンです(@usiusi1010
仙台は桜が満開です🌸

さて仙台のアーケード、名掛丁にある「ゴンドランシュリエ」というパン屋さんのクロワッサン🥐が皮パリパリで好きで、ひさびさに行ってみたのですが・・。

なんとお店の名前がブール アンジュ」に変わってる‼️

恐るおそる中へ入ってみましたが、お気に入りのクロワッサンは健在。どうやら店名が変わっただけのもよう。

ん??その隣には期間限定「ビッグクロワッサン」なるものが

さっそくゲットしてトースターで焼いてみました。大きすぎてトースターがぱんぱんです
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お味の方は、おいしいけど普通の大きさのものよりだいぶ油っこい。
胃弱の私には刺激が強すぎました

今度は欲張らずに普通のにしよーっと。



こんにちは、ノンです(@usiusi1010


今日は仕事がお休みだったので、図書館で借りたブルーノ・マーズのCDを聴きながらビール飲みつつ夕飯の支度を楽しみました。


ネットで検索すると悪いイメージしか出てこないけど、女性だってたまの休日に料理しながらビールくらい飲んだって良いじゃないかと思います。


「男の料理はお酒がつきもの」とか言って良いイメージなのに、主婦が少しビール飲んだだけで悪いイメージが付きまとうのはなんでなのかなぁ。


さらに妊活中はアルコールはご法度!と思ってたけど、なんだかガチガチで疲れてしまったので解禁しました


さてさてメニューは、人参とインゲンの胡麻和え、つぼみ菜とベーコンのバター炒め、つみれ汁、と市販品の肉団子。



子供は欲しいけど、採卵が無い月のお休みは楽しくて、もう採卵したく無いなぁなんて思っちゃいます


こんばんは、ノンです(@usiusi1010

ようやく仙台も桜が咲いたので、お散歩がてらお花見に行ってきました〜
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仙台の桜開花宣言が7日だったというのにもう満開に近い!
2日間でこんなにしっかり咲くなんて、よっぽど桜の方も咲きたくてうずうずしてたんだろうか
来週末はピクニックお花見したいけど、それまで持つかなぁ〜

お腹も空いてきたので「かぜの子」のたこ焼き、焼きそば、焼き鳥を買って帰宅
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「かぜの子」は創業昭和54年、仙台に3店舗あるテイクアウト専門店です

1番の人気商品は写真右側の「塩こしょうたこ焼き」
ふわとろの生地にぷりっぷりのたこの身がたっぷり素材もこだわっていて、たこは生たこ、焼き油はなんとオリープオイルを使っているのだとかシンプルな塩こしょう味のおかげで、生地とたこのおいしさがダイレクトに伝わってきます。
写真下の焼きそばの具は、たこ!たこの焼きそばなんて初めて食べましたが、なかなかイケてます

本日のデザート
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ankoya(あんこや)」のどら焼き。いただき物ですが、まず四角い見た目にビックリ
一口食べてまたビックリつぶあんが少し塩味がついていて甘すぎず、めちゃくちゃ美味い
有名なお店みたいです。こちらも仙台に3店舗あるようなので、今度買いに行こ〜っと

なんだかジャンクな夕ご飯になってしまいましたが、
栄養よりも「おいしい」を優先する日があってもたまには良いよね




 

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こんにちは、ノンです(@usiusi1010 )

だいぶ寒くなってきましたね。
今日の仙台は小雪が舞っていました 

そんな中、お散歩途中で見つけたお店「マーガレット菓子店」 。
住宅街の一角にお店があります。
全体としてノスタルジックな雰囲気のお店です。

中に入ってみると、ショーケースの中に色とりどりのタルトが13種類も
他に焼き菓子なども置いてあります。

こんなに種類があると迷っちゃう
しかも価格は400円前後と、お手頃です。

散々迷ったあげく、今回はこちらにしました↓
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バナナとナッツのタルト
キャラメリゼしたナッツのカリカリとした食感と、ほんの少し塩気も感じられて美味
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こちらは、ミックスベリータルト。
煮たベリーの甘さと、生のベリーの酸味がほどよく、こちらもおいしい

素敵なお店を発見できました。
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今度はいちごのタルトも食べてみたいな〜
クリスマス用にホールのタルトの予約も受け付けているようです。








 
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